Descriere
PROCEDURA HACCP PRIVIND INSTRUIRE PERSONAL ANGAJAT IN SECTORUL ALIMENTAR
Procedura HACCP privind instruire personal– se aplica in toate sectoarele industriei alimentare:
– unitati de industrie alimentară: abatoare, unitati de fabricare preparate din carne, unitati de fabricare produse lactate, unitati de fabricare paine si produse de patiserie;-
– unitati de fabricare produse de panificatie si patiserie;
– unitati de alimentatie publica: restaurante, baruri, cafenele, catering-uri cantine, fast-food-uri.
Instruirea permanenta a angajatilor din industria alimentara asigura baza pentru obtinerea unor produse alimentare de calitate si implicit asigura succesul companiei.
Documentatia cuprinde o procedura privind modul de organizare si desfasurare a unei instruiri, precum si 2 anexe:
Anexa 1 PLAN-ANUAL-DE-INSTRUIRE:
Anexa-2-PROCES-VERBAL-DE-INSTRUIRE
Pentru mai multe informații, dar și oferte de pret, contactați-ne.








Recenzii
Nu există recenzii până acum.